พลาสติกฟู้ดเกรด (Food Grade) ต่างจากพลาสติกทั่วไปอย่างไร?
หากเรามองไปรอบตัวในชีวิตประจำวัน จะเห็นได้ว่าพลาสติกกลายเป็นวัสดุที่มีบทบาทอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นในบรรจุภัณฑ์ ถุงหิ้ว หรือภาชนะใส่อาหาร แต่รู้หรือไม่ว่าพลาสติกที่เราใช้ ไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด โดยเฉพาะเมื่อต้องสัมผัสกับอาหาร "พลาสติกฟู้ดเกรด" หรือ Food Grade นั้น จึงถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ความปลอดภัยในชีวิตประจำวันอย่างแท้จริง
คำถามที่หลายคนสงสัยคือ พลาสติกฟู้ดเกรดต่างจากพลาสติกทั่วไปอย่างไร? คำตอบคือ แม้จะดูคล้ายคลึงกันภายนอก แต่แท้จริงแล้ว พลาสติกฟู้ดเกรดผ่านกระบวนการผลิตที่เข้มงวดกว่า ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่ปราศจากสารเคมีอันตราย เช่น BPA (Bisphenol A) ไปจนถึงการทดสอบการปล่อยสารปนเปื้อน (Migration Test) เพื่อให้มั่นใจว่าเมื่อพลาสติกสัมผัสกับอาหาร หรือของเหลวต่างๆ จะไม่มีสารพิษใดๆ หลุดออกมาปะปน
พลาสติกทั่วไปมีความเสี่ยงอะไรบ้าง?
พลาสติกทั่วไปที่เราเห็นตามท้องตลาด เช่น ถุงพลาสติกหูหิ้ว หรือลังเก็บของ มักจะผลิตจากวัสดุที่เน้นเรื่องความแข็งแรง ทนทาน และต้นทุนต่ำเป็นหลัก โดยอาจมีการใช้สารเติมแต่ง หรือสารรีไซเคิลที่ไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค หากนำมาใส่อาหารหรือของดื่ม อาจเสี่ยงต่อการเกิดสารพิษปนเปื้อนที่มองไม่เห็น ส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว เช่น อาจก่อให้เกิดโรคมะเร็ง โรคตับ หรือระบบฮอร์โมนผิดปกติ
คุณสมบัติพิเศษของพลาสติกฟู้ดเกรด
ในทางตรงกันข้าม พลาสติกฟู้ดเกรดได้รับการออกแบบมาเฉพาะเพื่อความปลอดภัยสูงสุด นอกจากจะต้องปราศจากสารอันตรายแล้ว ยังต้องสามารถทนความร้อนหรือความเย็นได้ดี โดยไม่ปล่อยสารเคมีออกมา แม้จะนำไปแช่แข็งในตู้เย็นหรือนำไปอุ่นในไมโครเวฟ ก็ยังคงปลอดภัย เหมาะสำหรับการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับอาหารทั้งในครัวเรือน ร้านอาหาร หรืออุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่ เช่น กล่องบรรจุอาหาร ถังเก็บน้ำดื่ม หรือเครื่องครัวต่างๆ
มาตรฐานการรับรองที่เชื่อถือได้
อีกหนึ่งความแตกต่างสำคัญคือ มาตรฐานการรับรอง พลาสติกฟู้ดเกรดจะต้องผ่านการรับรองจากหน่วยงานที่เชื่อถือได้ เช่น องค์การอาหารและยา (อย.) หรือมาตรฐานสากลอย่าง FDA (Food and Drug Administration) ของสหรัฐอเมริกา รวมถึงบางรายอาจผ่านมาตรฐานยุโรปอย่าง EU Regulation No. 10/2011 เพื่อยืนยันว่าผู้บริโภคสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย ไร้กังวล
จะรู้ได้อย่างไรว่าพลาสติกเป็นฟู้ดเกรด?
พลาสติกฟู้ดเกรดมักมีสัญลักษณ์เฉพาะ เช่น รูปส้อมกับแก้วน้ำ หรือระบุว่า "Food Safe" หรือ "Food Grade" ไว้อย่างชัดเจนบนตัวผลิตภัณฑ์ หรือบรรจุภัณฑ์ อีกทั้งยังสามารถตรวจสอบข้อมูลการรับรองได้จากเอกสารประกอบสินค้า หากไม่มีสัญลักษณ์หรือข้อมูลที่ชัดเจน ควรหลีกเลี่ยงการใช้พลาสติกนั้นกับอาหาร
สรุป: ทำไมต้องเลือกพลาสติกฟู้ดเกรด?
ดังนั้น เมื่อพูดถึงการเลือกใช้พลาสติกสำหรับงานที่เกี่ยวข้องกับอาหาร การเลือกพลาสติกฟู้ดเกรดจึงไม่ใช่เพียงแค่ตัวเลือก แต่เป็นความใส่ใจในสุขภาพของตัวเองและคนที่เรารักอย่างแท้จริง เพราะสุขภาพดีเริ่มต้นได้จากการเลือกวัสดุที่ดีและปลอดภัยในทุกๆ วัน อย่าปล่อยให้ความเคยชินนำไปสู่ความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น
📞 สนใจติดต่อสอบถาม / ขอใบเสนอราคา
